Questo è il lievito che abbiamo tenuto tutto il tempo sul tavolo insieme a noi durante l'incontro del 7 maggio e che Olga mi ha dato per portarlo a casa. Ovviamente ne ho messo un bel po' nel congelatore per scorta!!!
Dopo 3 ore eccolo trasformato, ha fatto anche le bolle! Evviva!
Ora non mi resta che iniziare le prime prove, in realtà il pane non l'ho mai fatto ma con tutti i consigli del blog http://uncuoredifarinasenzaglutine.blogspot.com/ di Olga ed Emanuela sicuramente ci riuscirò.
Chi mi consiglia da cosa iniziare?
Stefania
Ehilà! Eccola la creatura! Era vivissimo e come infatti si è comportato egregiamente :)
RispondiEliminaProva questo: http://uncuoredifarinasenzaglutine.blogspot.com/2010/07/pane-quotidiano.html
Un bacione e buon w.e. :)